中国的手工艺都有一种灵魂，
一种令人肃然起敬的气质，
严谨、专注、 精益求精、以形传神，
世上只有一把紫砂壶，
它的名字叫宜兴。
“人间珠宝何足取，岂如阳羡溪头一丸泥”。
自古以来，紫砂就是技艺和精神的一体。
古往今来如郑板桥、张岱、李渔等无数文人墨客都对宜兴紫砂壶情有独钟，除了陶醉于其拙朴敦厚的美感，也由于宜兴壶沏出的茶的香更浓、味更醇，能将茶香的魅力发挥到更大。
无锡宜兴， 古称阳羡， 是一座悠闲安逸、清新美丽的小城。是著名画家徐悲鸿、吴冠中的家乡。大多数人提到宜兴，便会自然想到紫砂壶，就像提起 景德镇 不得不说 瓷器 一般。宜兴是名副其实的中国陶都，紫砂壶的故乡。
要学会鉴赏和收藏紫砂壶，必须先了解紫砂陶独特的制作工艺。
紫砂·泥
紫砂的原料——神奇的“五色土”
宜兴地下百米深处埋藏着奇特的紫砂泥料，这种泥料的天然颜色丰富多变，因此也俗称“五色土”。不同的泥料由于所含元素的差异、烧成温度不一等，也可能烧成异样的色调，甚是玄妙。
紫泥是制作紫砂壶的主要原料，深藏于黄龙山岩层下数百米处，开采出来之后，要对其进行挑选，把泥块洗净并捡去杂质，还要不断浇水，促进泥块的风化，使其变成 细颗粒然后将风化好的细泥块用石磨磨细，再将磨好的泥筛过后放入水中浸泡半年以上，这期间要经常搅和。半年之后捞出泥料倒入石膏模中吸收水份，将泥料用木锤锤和，将炼好的泥料包装好，然后放在阴凉处陈腐。
陈腐亦称之为“养土”，是紫砂泥料最后的一道加工工序，将调配练制好的泥料用陶缸装好，置于阴湿处，让其腐酿陈化。就如地下酒窖的陈年好酒一样，相对陈腐越长，制出的壶就越光润古雅。陈腐期最短也要达到三个月以上，有些甚至需要陈腐三年。在宜兴，所有制壶师傅的家中都有自己精心私藏的泥料，他们像自己的孩 子，又像另一个自己。
从原矿到做壶的泥，需要这么多繁复耗时的工序，所以一把紫砂壶是技艺的呈现，更是时间的沉淀。
紫砂 · 型
紫砂陶器成型技法
“ 方非一式，圆不一相 ”，是紫砂壶。
紫砂人承袭了自东汉就启用的“圈泥法”，并吸引制锡工艺的“镶身筒”法，使手成型方圆或不规则形式成为可能。数百年的传承与创新，紫砂壶拥有了丰富的造型，从几何形体（圆器和方器），到自然形体和筋文形体，可谓千变万化，其它陶瓷品类无法与之相比。
一只紫砂壶的制作要经历打泥片、镶身筒、装底、上大只、上假底、复脂泥、做嘴、把、盖等最少12道工序，有复杂的甚至更多。 一把形状大气、色泽稳重、包浆莹润的紫砂壶的背后，无不藏着大师们在制作的过程中倾注的大量精力和心血。
紫砂壶凭籍艺人工艺艺术功力的深度来塑造空间立体的艺术实体，具有工艺艺术的个性和风格。反之，紫砂壶就是艺人的代表，自我的才、品、艺、技、情体现在紫砂壶中，揿下名款印章时亦审慎许多。 好的紫砂壶的造型，必然是兼具实用性和完美的工艺，并且加之以艺术性或特别寓意。
紫砂 · 饰
紫砂装饰工艺
若从审美来论紫砂壶，装饰和造型同等重要，可以说是相辅相成的姊妹花。紫砂陶器以素面为主，内外不施釉，从而充分展现其独特的天然材质淳朴、古雅、细致、含蓄的肌理之美以及独特的透气性能。 但不少艺人也在陶器表面进行装饰，并长期形成了一系列紫砂装饰技艺。
紫砂壶的装饰博采众长、极尽变化。浮雕、圆雕并用，刻、划、剔齐上，塑捏、镂空、镌刻、铺砂、调砂、绞泥、泥绘、点彩、镶嵌等常见。其中首屈一指，堪称紫砂壶装饰一绝的当属镌刻。
如果镌刻的内容和造型语言此呼彼应，同步合拍，达到“切画、切茶、切艺、切韵”的天趣程度。那么，这样的装饰就能为型锦上添花，壶的艺术价值更高。
紫砂 · 趣
隐藏在紫砂壶里的情与神
“空中之音，相中之色，水中之月，镜中之象。”写的是盛唐诗人着重于诗的意趣，诗中包含两种东西，前者是具体的、说出来的，后者是抽象的、没有说出来的，后者美于前者，是神韵之所在。
每一件紫砂作品都有形有状，但好的紫砂是有神韵、有情趣的。
例如曼生十八式，取材自然现象、植物形态、实用器物、几何形、仿古器等，再加上深刻隽永的题铭，便演生出诸多情趣。或活泼生动的场面，或品茶的乐趣，或箴言警句，或诗情画意。
紫砂壶的情趣，是既有情，且有趣，并为大众喜爱接受。但这并不是依葫芦画瓢就可以做到的，而是源于制壶人多年的生活积累、艺术修养以及个人审美。
紫砂 · 辨
如何分辨紫砂真假？
1、无论用哪种紫砂泥料，一把真正的紫砂泥做的壶应当是颜色纯正、无杂质瑕疵，以及温润的、舒服的。
2、新紫砂壶的表面不应当是光亮的，而是有粗糙感的，内外颜色应当几乎一致，否则有化学施釉之疑。
3、紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高温烧制中会形成结晶体，因此在光亮下，壶身能看到很多细微的白色亮点。
4、紫砂壶具有良好的透气性。将刚烧开的水倒进壶内并沿壶身浇下，并盖上壶盖，你会发现两种现象：一水不会顺着壶身往下流，而是被慢慢吸干；二是壶盖先慢慢湿润，而后又慢慢吸干。
紫砂 ·用
紫砂壶的宜茶特性
1.宜兴紫砂壶“千度成陶”，壶中有非常多呈回旋状的双向循环的气孔，好的紫砂壶能达到百分之五十的气孔率。这是能沏好茶的一大重要的原因。
2.比起金银铜锡一类的金属器皿来，宜兴紫砂壶不含有任何金属杂味。
3.宜兴紫砂壶胎体较厚实，一旦注入开水，不会有烫手的顾虑，冬日，热水也不会很快冷却，这一点尤其能使茶沏得更香。
4.紫砂壶另一鲜为人知的特点是：置于屋中，用它盛水会冬暖夏凉，软化水质，几乎是一口微型的井。
5.紫砂壶还能使水质净化，一般我们不倡导喝隔夜茶，可是宜兴紫砂壶盛了茶水，即使盛夏，到了第二天不仅不馊，还可以饮用。据科学研究发现，宜兴紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益。
6、 当然，如果你以为紫砂壶只能用来泡茶，那就图样乃义务了。 现代人对紫砂的应用更加广泛，有些壶可以煮咖啡、煮粥，不仅凉的慢，而且香气也更浓郁。
茶如灵魂，茶具如肉体，在修行与历练中合二为一。 宜兴和紫砂始终无法割裂，就像骨和肉。 紫砂壶，寄托着数百年来宜兴人民对茶的理解，传承着数千年来中国人民的茶文化。
如果你也喜欢喝茶，不妨拥有一把属于自己的紫砂壶。有时候找个静静的角落，泡上佳茗，读一本好书，手指感受着紫砂的温度，茶香入鼻，沁人心脾，可以让你忘却时间，也忘却了烦恼。 |
发表于 2018-5-4 22:24:59
