白瓷与骨瓷如何区分

关于中国白瓷的起源众说纷纭，目前比较靠谱的一种说法是不早于北魏。不管是哪一种言论，中国白瓷具有悠久的历史，都是铁板钉钉的事实。工匠选用含铁量比较低的瓷土制作坯子，再通体施以透明釉。烧制出来的白瓷，胎质紧致，釉色纯粹。它以一种素净古朴之美，吸引了不少瓷器收藏爱好者的目光。就拿精品邢窑白瓷来说，胎土杂质极少，并且白度很高，再加上透明釉，色泽纯净剔透。

图1:贡御白瓷刻划飞龙纹折腹大盘,拍卖成交价格估计:咨询价，最终成交价格：RMB9,200,000,拍卖专场:中贸圣佳国际拍卖有限公司2018春季艺术品拍卖会,拍卖成交时间:2018-06-20,尺寸:直径30.5cm。

骨瓷的全称为“骨灰瓷”，又称“骨质瓷”。由于“灰”字意味不佳，故而人们常常称之为“骨瓷”。顾名思义，烧制骨瓷的瓷土结合了骨粉和石英，瓷质轻巧，色泽纯粹。对着灯光观察瓷器，可窥得微光。在制作骨瓷的过程之中，加入了食草动物的骨粉，比如说牛、羊......其中，牛骨是最好的。一件骨瓷中的骨粉含量，若是达到了百分之四十以上的话，这件骨瓷就属于上等骨瓷。采用牛骨粉制作的骨瓷，硬度和强度以及透光度都比较好，比普通骨瓷都要薄一些。骨粉的含量愈多，骨瓷烧制成功的难度就愈大，因此骨瓷成品的市场价格就愈高。骨瓷呈奶白色或者奶黄色，质地轻盈硬朗、不易磨损，要比一般日用瓷好很多。除了良好的透光性以外，骨瓷还具有不错的保温性。上好的咖啡或者茶，再配上精品骨瓷，降温的速度比较慢，浓香馥郁扑面而来，品饮风味极佳。

图2:唐白瓷长颈盖瓶,拍卖成交价格估计:HKD350,000-450,000，最终成交价格：RMB2,359,800,拍卖专场:佳士得香港有限公司2016年秋季拍卖会,拍卖成交时间:2016-11-30,尺寸:高26.4cm。

白瓷和骨瓷存在不少相近之处，我们在挑选购买的时候，可以通过以下几个方法将两者区分开来：估计重量、观察形状、撞听音色、观察釉色。我们对比两件器型和尺寸相同的白瓷和骨瓷，可以发现骨瓷的重量较轻，白瓷的重量较重；受到工艺和瓷土的影响，骨瓷与白瓷相比之下，前者的胎质更加细薄，线条更加流畅；我们拿起两只白瓷碗相互撞击，就会发出“叮”的一声，无回音。而换成两只上等骨瓷碗相互撞击的话（骨瓷质地坚硬，不会轻易破损，可放心撞击，就会发出“铛”的一声，同时伴有回音；骨粉含量愈多的骨瓷愈偏乳白，含量愈少的骨瓷愈偏黄，上等骨瓷就呈乳白色，瓷质细致，釉面润泽。

图3:李朝白瓷圆罐,拍卖成交价格估计:JPY1,200,000-1,700,000，最终成交价格：RMB73,140,拍卖专场:日本伊斯特拍卖有限公司2015秋季拍卖会,拍卖成交时间:2015-10-17,尺寸:高32.0×直径29.0cm。

图4:定窑白瓷印花鱼草纹花口碗,拍卖成交价格估计:SGD200,000-200,000，最终成交价格：RMB3,759,910,拍卖专场:劳伦斯国际拍卖有限公司2018年新加坡私人会所高端拍卖会,拍卖成交时间:2018-01-13,尺寸:口径20cm；通高4cm。

图5:清康熙德化白瓷葫芦式注壶,拍卖成交价格估计:HKD500,000-800,000，最终成交价格：RMB396,000,拍卖专场:佳士得香港有限公司2013年春季拍卖会（二,拍卖成交时间:2013-05-29,尺寸:2013-05-29.

图6:英国COALPORT骨瓷彩釉描金风景双耳瓶,最终成交价格：RMB1,632,拍卖专场:普艺拍卖有限公司第568次拍卖会,拍卖成交时间:2018-12-01,尺寸:↑29cm。

图7:英国ROYALWORCESTER骨瓷彩釉花卉杯碟（一套三件,最终成交价格：RMB561,拍卖专场:普艺拍卖有限公司第568次拍卖会,拍卖成交时间:2018-12-01,尺寸:→9-17cm。

图8:英国ROYALWORCESTER骨瓷蓝釉龙纹茶具（一套三件,最终成交价格：RMB459,拍卖专场:普艺拍卖有限公司第397期拍卖会,拍卖成交时间:2014-04-12,尺寸:→11-24cm。

图9:英国SPODE骨瓷花卉茶具（一套十三件,拍卖成交价格估计:HKD1,500-1,800，最终成交价格：RMB1,530,拍卖专场:普艺拍卖有限公司S496《玉韵流金》主题拍卖会,拍卖成交时间:2016-12-17,尺寸:→7-24cm。